全国首个外卖餐盒团体标准正式实施，外卖餐盒规范化之路开启！ 打包，是外卖的最...

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全国首个外卖餐盒团体标准正式实施，外卖餐盒规范化之路开启！

打包，是外卖的最初形式，虽然古老，却延续至今。近年来，随着互联网订餐平台普及，外卖行业也迅猛发展起来，但随之而来的便是配送餐盒的污染。以上海市为例，平均每天的外卖订餐量高达165万单，一年产生的废弃塑料送餐盒就超过12亿个，约4.5万吨，对塑料垃圾处理和环境保护发起了严峻的挑战。为了缓解此种情况，上海市质监局于2018年4月27日正式发布了我国首个“外卖餐盒”团体标准，该标准已于6月1日正式实施！

此次公布的外卖送餐盒系列团体标准包括外卖纸碗、送餐袋及其配套产品的管理规范，较现行国标在不少指标规定上更加严格，例如，霉菌指标相对国标加严了80%；团体标准中还设置了“配合性”、“倾斜性”、“耐受性”和“整体抗压性”等四项指标，提升餐盒的耐用性。